Un piccolo forno da banco dalle grandi prestazioni. Compatto e facile da collocare, è adatto a piccole produzioni di bar e locali di dimensioni ridotte.
Dal design compatto ed essenziale, Start è un forno statico elettrico pratico e funzionale. Adatto a cuocere una pizza di diametro massimo 35 cm o a riscaldare la pizza al trancio e altri piatti. Ha un optional interessante: una griglia posizionabile a metà camera permette di grigliare le verdure.
Puoi regolare in modo indipendente la temperatura di cielo e platea. Il pirometro mostra la temperatura interna, dotato di interruttore generale e spie di controllo del funzionamento.
Temperatura massima di utilizzo 400 °C. Frontale, porta e maniglia ergonomica in acciaio inox. Vetro porta in materiale vetroceramico termoresistente.
Camera in lamiera alluminata irradiante, isolamento ad alta tenuta termica in fibra ceramica e lana di roccia.
Piano cottura in refrattario spessore 14 mm o in lamiera bugnata (opzionale) per cottura in teglia.
Scarico diretto fumi. Ripiano intermedio (solo per START).
Illuminazione interna con lampada alogena.
Sovrapponibile fino a tre unità
Capacità : 1 pizza Ø 35 – 40